Besni üzümünün katma değeri için yol haritası hazırlıkları sürüyor
Besni üzümünün katma değerini artırmaya yönelik çalışmalar, Anadoludakiler Projesi kapsamında yürütülen çalıştayla hayata geçirilecek yol haritasını oluşturuyor.
Haberler.com'da yer alan habere göre, Adıyaman'ın önemli tarımsal değerlerinden Besni üzümünün üretim kapasitesini artırmak ve markalaşmasını desteklemek amacıyla İpekyolu Kalkınma Ajansı tarafından Besni Üzümü Ürün Analiz Çalıştayı düzenlendi. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı Kalkınma Ajansları Genel Müdürlüğü koordinasyonunda yürütülen Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı kapsamında gerçekleştirilen etkinlikte,Besni üzümünün ekonomik potansiyelinin yükseltilmesi hedefi masaya yatırıldı.
İpekyolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Ahmet Paksu, açılış konuşmasında Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı koordinasyonunda yürütülen bu proje kapsamında üç ana başlık altında bölgenin yerel değerlerini koruma, geliştirme ve ekonomik potansiyele dönüştürme amacı güdüldüğünü belirtti. Proje kapsamında Anadolu'nun yerel değerlerinin desteklenmesi ve Besni üzümünün bu bağlamda seçilmesi hususu da vurgulandı.
Paksu, Anadoludakiler Projesi kapsamında hayata geçirilen 81 İl 81 Ürün programının bölgede uygulanmaya devam ettiğini kaydederken, Besni üzümünün bu çerçevede öncelik verilen değerlerden biri olduğuna işaret etti. Besni üzümünün sadece bir tarımsal ürün olmadığını, bölgenin köklü üretim kültürü, tarihi birikimi ve ekonomik kimliğini yansıtan önemli bir değer olduğunun altını çizdi ve potansiyelin değerlendirilmesinin, katma değerin artırılması ile markalaşma çalışmalarının desteklenmesinin bölgesel kalkınmaya katkı sağlayacağını ifade etti.
Adıyaman Valisi Abdullah Küçük de Besni üzümünün kalitesi ve özgün özellikleriyle dünya pazarlarında tanınan bir marka haline gelmesini hedeflediklerini söyledi. Kamu kurumları, üniversiteler, üreticiler ve özel sektör arasındaki iş birliğinin bu hedefe ulaşmada kritik olduğuna dikkati çeken Küçük, ortak çalışmaların ürünün rekabet gücünü artıracağını belirtti.
Çalıştayın amaçlarının sadece sektördeki sorunları tespit etmekle sınırlı kalmayıp, uygulanabilir çözüm önerileri geliştirmek ve yeni iş birlikleri kurmak olduğuna vurgu yapan Küçük, toplantıdan elde edilecek sonuçların somut adımlara dönüştürülmesini hedeflediklerini kaydetti.
Besni üzümünün geleceği dört başlık altında ele alındı: Üretim ve Verimlilik, Katma Değer ve Ürün Geliştirme, Markalaşma ve Pazarlama ile İşleme, Altyapı ve Tesisleşme. Kamu kurumları, yerel yönetimler, üniversiteler, meslek kuruluşları, üreticiler, kooperatifler ve sektör temsilcileri dört tematik masa halinde değerlendirme yaptı; öncelikli sorunlar belirlendi, çözüm önerileri ve uygulama takvimleri üzerinde çalışmalar yürütüldü.
Çalıştaydan elde edilen veriler ve paydaş görüşleri doğrultusunda Besni üzümünün mevcut durum analizi geliştirilecek ve ürünün ekonomik potansiyelini artırmaya yönelik stratejik bir yol haritası hazırlanacak. Yol haritasında üretim kapasitesinin güçlendirilmesi, katma değerli ürünlerin geliştirilmesi, markalaşma çalışmalarının desteklenmesi ve yeni pazarlara erişimin artırılmasına yönelik öncelikli eylem ve proje önerileri yer alacak.
Anadolu'nun yerel değerleri ekonomiye kazandırılıyor mesajı doğrultusunda, Anadoludakiler: 81 İl 81 Ürün Programı Türkiye'nin 81 ilindeki özgün yerel ürünlerin üretim kapasitesinin geliştirilmesi ve ekonomik değerinin artırılması hedefini sürdürüyor.
TürkAta Haber Ajansı