İzmir Su Ürünleri Hali'nde Eylül Ayında 9 Bin Tonu Aşkın Balık İşlem Gördü

Cumha'nın haberine göre, İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde dört aylık av yasağının 1 Eylül 2026'da sona ermesiyle yeni sezon açıldı. Tezgâhlara ilginin arttığı eylülde 9 bin 67 ton balık işlem görürken, bu rakam geçen yılın aynı dönemine kıyasla yüzde 8'lik bir büyümeye işaret etti. Sezonun gözde ürünleri sardalya, hamsi ve palamut oldu.

Yıllık 50 bin tonun üzerinde işlem hacmiyle Türkiye'nin sayılı su ürünleri merkezlerinden olan İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, yeni dönemde hareketli günler geçirdi. Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'na bağlı olarak haftanın her günü kesintisiz hizmet veren halde, ürün çeşitliliği ve satış yoğunluğu gözle görülür biçimde arttı.

Eylül Ayında İşlem Hacmi Yüzde 8 Arttı

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin verilerine göre, halde 2025 eylül ayında 8 bin 395 ton olan işlem hacmi, 2026'nın aynı döneminde 9 bin 67 tona çıktı. Av yasağının kalkmasıyla balık çeşitliliğinin artması, semt pazarlarından marketlere ve satış noktalarına uzanan geniş bir yelpazede canlılık yarattı.

Sardalya 2 Bin 172 Tonla İlk Sırada Yer Aldı

Eylül ayında halde en çok işlem gören balık, uygun fiyatıyla vatandaşların ilgisini çeken sardalya oldu. Sardalya, 2 bin 172 tonluk işlem hacmine ulaşarak zirvede yer aldı. Onu bin 781 tonla hamsi izledi ve bu iki tür, ay boyunca en fazla işlem gören ürünler olarak ilk iki sırayı paylaştı.

Palamut İşlem Hacmi Bin Tonu Aştı

Yeni sezonun dikkat çeken gelişmelerinden biri, palamut miktarındaki artış oldu. Geçen yıl 100 tonun altında kalan palamut-torik, 2026 eylülünde bin 69 tona ulaştı. Geçen yıl ilk sıralarda yer almayan palamut, bu yıl en çok işlem gören üçüncü balık konumuna yükseldi ve besin değeri ile sezon içindeki fiyatı sayesinde İzmirlilerin tercihleri arasına girdi.

Çipura, Levrek ve Karides İlk 10'da

Halde sardalya, hamsi ve palamudun ardından en fazla işlem gören diğer türler de belli oldu. Eylül verilerine göre 324 tonla çipura dördüncü, 231 tonla levrek beşinci sırada yer aldı. Çim çim karides 174 tonla altıncı, kolyoz 169 tonla yedinci, bakalyaro 167 tonla sekizinci, kupes 155 tonla dokuzuncu ve barbun 152 tonla onuncu sırada kendine yer buldu.

2026 Yılının İlk Dokuz Ayında 31 Bin 697 Ton İşlem Hacmi

İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali, 2026'nın ocak-eylül döneminde 31 bin 697 tonluk işlem hacmine ulaştı. Türkiye'nin önemli su ürünleri ticaret merkezlerinden biri olan hal, kapasitesi, ürün yelpazesi, denetim çalışmaları ve sunduğu hizmetlerle faaliyetlerini sürdürüyor.

Su Ürünleri Hali'nde Denetimler Aralıksız Sürüyor

Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı'na bağlı kontrol ekipleri ve mühendisler, Zabıta Dairesi Başkanlığı ekipleriyle iş birliği içinde denetimlerine devam ediyor. Hal girişlerinde yapılan kontrollerle kayıt dışı ürün girişinin ve kayıpların önlenmesi amaçlanırken, satış alanlarında düzenin sağlanması ve hijyen şartlarının korunması için çalışmalar yürütülüyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi, hizmet kalitesinin sürdürülmesi, ürün hareketlerinin izlenmesi ve sağlıklı bir ticaret ortamının devamı için kontrol faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor.

Haberin devamı için: Cumha