Hayrabolu'da ceviz hasadı başladı: Üretici 40 ton üzeri hedefliyor

Haberler.com'da yer alan habere göre, Tekirdağ'ın Hayrabolu ilçesinde ceviz hasadına başlandı. Çıkrıkçı Mahallesi'nde 170 dönümlük arazide ceviz yetiştiriciliği yapan Hasan Yaşar, bu sezon 40 tonun üzerinde ürün almayı planlıyor. Ağaçların 8-9 yaşına ulaşmasıyla yıllık 200 ton üretim kapasitesine ulaşmayı hedefleyen Yaşar, bahçesinde çağdaş sulama ve gübreleme tekniklerini uyguluyor.

Ziraat Fakültesi'nden mezun olduktan sonra uzun süre ceviz bahçelerine otomatik sulama sistemleri kuran Yaşar, son 5 yıldır kendi topraklarında ceviz üretimiyle uğraşıyor.

Bu yılki hedefinin 40 ton ve üzeri olduğunu belirten Yaşar, ağaçların tam verim dönemine girmesiyle üretimde ciddi artış beklediklerini ifade etti.

"8-9 yaşında 200 ton üretimi hedefliyoruz"

Cevizde miktarın yanı sıra kalitenin de büyük önem taşıdığına dikkati çeken Yaşar, "Bu seneki hedefimiz 40 ton ve üzeri. Maksimum dönemde, ağaçlarımız 8-9 yaşına geldiğinde 200 tonları hedefliyoruz. Tabii burada miktar önemli ama asıl önemlisi miktarla beraber kaliteli üretim yapmak. Cevizin kalibresi, iç dolumu ve lezzeti çok önemli" dedi.

Suyu havuzda dinlendirip analizlere göre gübreliyor

Bahçede modern sulama ve gübreleme yöntemlerinden faydalandıklarını anlatan Yaşar, iki ruhsatlı sondaj kuyusu ve 1400 ton kapasiteli su havuzuyla sulama yaptıklarını aktardı.

Sondajlardan çıkan suyun havuzda bekletildikten sonra sulama sistemine verildiğini belirten Yaşar, filtreleme işleminin ardından gübreleme yapıldığını söyledi. Toprak ve yaprak analizleri doğrultusunda bitkinin ihtiyaç duyduğu gübre miktarını tespit ettiklerini ifade eden Yaşar, yaz boyunca sulama ve bitki besleme çalışmalarını sürdürdüklerini kaydetti.

Özellikle temmuz ve ağustos aylarında her gün sulama yaptıklarını dile getiren Yaşar, ceviz yetiştiriciliğinde doğru sulama ve gübrelemenin verimde belirleyici olduğunu vurguladı.

"Ceviz, sürekli bahçenin içinde olmayı gerektiriyor"

Ceviz üretiminin yoğun emek ve düzenli ilgi istediğini belirten Yaşar, hastalık ve zararlılarla mücadele, yabani ot kontrolü ve bitki beslemenin üretimin temel aşamaları olduğunu aktardı.

Cevizin buğday gibi yalnızca ekim ve hasat dönemlerinde ilgilenilecek bir ürün olmadığını vurgulayan Yaşar, "Ceviz öyle kolay bir iş değil. Bir ekmeye, bir biçmeye gidemezsiniz. Her daim içerisinde olmanız lazım. Güneşin doğuşundan yerine göre batışına kadar çalışmanız gerekiyor" ifadelerini kullandı.

Tarımın ülke ekonomisinin temel sektörlerinden biri olduğunu belirten Yaşar, tarımsal üretimin geliştirilmesiyle hem yerli kaynakların değerlendirilebileceğini hem de ülkenin ekonomik gücüne katkı sağlanabileceğini sözlerine ekledi.

Haberin devamı için: Haberler.com