Hisarcık'ta elma kurusunun fiyatı 40 liraya geriledi, üretici umutlu
Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde elma kurusunun kilogram fiyatı geçen yıl 70 lirayken bu yıl 40 liraya düştü. Üreticiler, emeklerinin karşılığını alabilmek için fiyatların yükselmesini bekliyor.
Haberler.com'da yer alan habere göre, Kütahya'nın Hisarcık ilçesinde geçen yıl kilogramı 70 liraya kadar çıkan elma kurusu, bu yıl 40 lira seviyelerinde satılıyor. Emeğinin karşılığını almak isteyen üreticiler, fiyatların artmasını dört gözle bekliyor.
Hisarcık'ta ağaçlardan toplanan elmalar, küçük parçalara bölünerek güneşte kurutuluyor. Uzun ve meşakkatli bir sürecin ardından hazırlanan elma kuruları, tüccarlar vasıtasıyla pazarlanıyor.
Geçen yıl 70 lirayı gören elma kurusunun bu yıl yaklaşık 40 liradan alıcı bulduğunu ifade eden üreticiler, fiyatların düşük olması nedeniyle ürünlerini satmayıp beklemeyi seçiyor.
Elma üreticisi Ali Yılmaz, fiyatların geçen seneye göre ciddi şekilde düştüğünü belirterek, "Bin bir zahmetle toplayıp parçaladığımız ve kuruttuğumuz elmaları, fiyatların yükselmesini beklediğimiz için elimizde tutuyoruz. İnşallah fiyatlar yükselir de ürünümüzü değerinde satarız" diye konuştu.
Hisarcık'taki üreticilerden alınan elma kuruları, İzmir'deki gıda işleme tesislerine gönderiliyor. Yöre halkı için önemli bir ek gelir kaynağı olan elma kurusunda üreticiler, hem alın terlerinin karşılığını almayı hem de fiyatların tekrar yükselmesini umut ediyor.
Haberin devamı için: Haberler.com
Kaynak: Haberler.com