Bandırma'da palamut bolluğu: Tezgahlar doldu, vatandaşlar akın etti

Nefes'in haberine göre, Türkiye'de 15 Nisan'da uygulamaya konulan av yasağının 1 Eylül'de bitmesiyle denize açılan balıkçılar, tekneleriyle dolu dolu dönüş yapıyor. Tezgahlarda en fazla palamut göze çarpıyor.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde de bereketli bir sezon yaşanıyor. 1 kilogram ağırlığındaki palamutların tanesi 100 TL'den, 650 gramlık olanların ise 75 TL'den satışa sunulması, vatandaşların hale ilgisini artırdı. Sardalyanın kilosu 300, hamsinin 200, istavritin 250, mezgitin ise 400 liradan satıldığı tezgahlarda fiyatlar dikkat çekti.

Balıkçı Semih Gargı, palamudun en çok tercih edilen balık olduğunu belirterek, "Palamutlar bol miktarda var. Hem Karadeniz'den hem Bandırma'da teknelerimizden, kendi körfezimizden de balıklar geliyor. Balıkların fiyatları uygun. Bol miktarda var. Balıklar da büyüdü artık. Şu an ekim ayının ortası palamut balığının en yoğun zamanı. Palamutlar çok yağlandı; ızgara, tava, fırın oluyor" dedi.

Gargı, palamudun diğer balıklardan farklı olarak tuzlama ve lakerdasının da yapıldığını ifade ederek, "Vatandaş ondan da çok tercih ediyor. Bol bol lakerda, tuzlama için kışlık stok yapıyorlar, dolaplara koyuyorlar. Genel olarak 800-900 gram arası, 100 lira tanesi. Palamudun kilosu 100-120 liraya geliyor. Şu an bir taze fasulye, bir barbunya fiyatına Omega-3 deposu bir mahsul. Palamut göçü şu an en hızlı zamanında" diye konuştu.

Balığın Rusya'dan Türkiye kıyılarına ulaştığını aktaran Gargı, "İlerleyen günlerde İstanbul Boğazı'ndan Marmara'ya girecek. Sonra Marmara'dan, Çanakkale'den çıkacak İtalya'ya, İspanya'ya gidecek. Varken yiyelim, dolaplara dolduralım. Bu fırsat her zaman olmaz" şeklinde konuştu.

Güzel havayı değerlendirmek isteyen bazı vatandaşlar ise balık tutmak için deniz kenarına indi. Oltalarını atan vatandaşlar, bol miktarda istavrit ve sardalya yakaladı.

Haberin devamı için: Nefes